Coisas da Sardenta

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Bijus e outras coisas lindas - Abre brevemente

23 fevereiro 2010

Açucar Ligth



"O Açúcar Sidul Light é uma mistura de açúcar de cana e de um adoçante feito a partir do açúcar - a sucralose.
Sucralose tem uma capacidade de adoçar 600 vezes superior ao açúcar, garantindo o mesmo paladar com zero calorias.
Pode ser utilizado no nosso dia-a-dia, nas bebidas, compotas, bolos, mousses, caramelo líquido*, refogados, etc.
* Deverá adicionar sempre um pouco de água para fazer caramelo líquido.
Isto tudo com menos calorias.

A maior parte dos edulcorantes no mercado adulteram o sabor dos produtos onde são incorporados e não garantem os mesmos resultados conseguidos com o açúcar normal (sacarose).

Propriedades como a textura, cor, corpo e durabilidade, não são conseguidos com os edulcorantes habituais: os bolos não crescem, não ficam fofos, nem crocantes.

Sidul Light garante os mesmos resultados com menos tempo de cozedura e menos calorias!

Para adoçar da mesma forma que o açúcar normal, deverá reduzir cerca de 1/3 a quantidade de Sidul Light utilizada. "



Já alguém usou este açucar? estou mt tentada a comprar.
 
 

15 comentários on "Açucar Ligth"

Miss Slim on 23 de fevereiro de 2010 às 11:14 disse...

Já experimentei sim (até os bolos ficam tipo borracha, para os pudins resulta), mas decidi deixar os açucares de vez e tenho conseguido e já há imenso tempo, quando uso uso é adoçante natural Stévia, que infelizmente ainda não vi em Portugal.

No entanto nada como experimentares e tirares as tuas próprias conclusões.

Patita on 23 de fevereiro de 2010 às 11:18 disse...

Obrg pela dica Miss slim, embora não estivesse propriamente a pensar fazer bolos e doces com ele, apenas queria para substituir o açucar no meus batidos de fruta e no café e pouco mais.

BJs

SRA on 23 de fevereiro de 2010 às 11:21 disse...

Não conhecia mas estou tentada a experimentar, pois não gosto do sabor do adoçante

ximiusa on 23 de fevereiro de 2010 às 11:28 disse...

apesar de gorda. se há coisa que hoje em dia nao consumo mto é açuicar! lolol
pois pois! é pk como os bolos ja feitos!! lol

Lilith on 23 de fevereiro de 2010 às 11:32 disse...

bom, de há uns tempos para cá que sou levada pela minha nutricionista a recusar tudo o que tem a palavra light no rótulo, porque acabam por ter substâncias muito piores que o nível calórico. Aconselho-te a usares frutose ou adoçante...

beijos :)

Gatinha on 23 de fevereiro de 2010 às 11:33 disse...

Nunca usei. Tens ideia de qtas calorias tem?
*

Anónimo disse...

Tudo o que é light é preciso ser visto com cuidado...uma vez dei-me ao trabalho de comparar chocolates pretos e achei aquilo uma grande ilusão, no entanto como o adoçante, talvez seja sempre melhor do que o normal...
Bjo

Patita on 23 de fevereiro de 2010 às 11:42 disse...

Gatinha pelo que percebi e pesquisei na net, tem as mesmas calorias do que o açucar mas como adoça mt mais, a urilização é reduzida podendo ecomomizar até 75% das calorias
http://pt.shvoong.com/medicine-and-health/nutrition/1934818-a%C3%A7ucar-light-op%C3%A7%C3%A3o-pra-quem/

Kilos de mim on 23 de fevereiro de 2010 às 11:47 disse...

Patita, acho que deverias de optar pela frutose, é natural e nao te altera os sabores.

beijinhos

Cris on 23 de fevereiro de 2010 às 11:48 disse...

Olha Patita confesso que desconhecia... mas tb não utilizo açucar em casa.

Beijokas

Carla on 23 de fevereiro de 2010 às 12:32 disse...

Obrigado linda..
Vou comprar!
Bjinhos

Juh on 23 de fevereiro de 2010 às 13:29 disse...

Olá querida!!!

Pois não sei se será eficaz!!

Eu como tomo café leite sumos td sem açucar para mim não me faz mt diferença mas para fazer bolos poderia ser que desse resultado mas pelo conselho da miss slim ja penso duas vezes lol!!!

não há como experimentar ou melhor ainda remover o açucar da tua alimentação...no inicio estranha-se mas depois entranha-se e já não consegues tomar as coisas com açucar porque te enjoa acredita aconteceu cmg!!!

beijinho

Juh

Patita on 23 de fevereiro de 2010 às 13:59 disse...

Comprei agora ao almoço um pacote do dito Açucar ligth para experimentar. Apenas uso açucar no café c/ leite e nos batidos de morango visto que bolos já não faço à bastante tempo, por isso este pacote deve de durar para muito tempo. Dps logo dou o meu parecer ehehheh

Deborah Ferreira on 24 de fevereiro de 2010 às 20:18 disse...

axo q é uma boa ideia xD

dany on 25 de fevereiro de 2010 às 01:40 disse...

parece-me interessante mas já estava à espera de algo do género que a miss slim disse. frutose será sempre a melhor opção ou um adoçante de qualidade.

beijinhos linda :)*

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